La tête dans le chaudron

Ce chili est de loin le meilleur que j'ai mangé, il est bien épicé mais sans que ça masque le goût des autres ingrédients.  J'ai uti...

Pour un dessert ou un petit déjeuner chocolaté différent, ce pouding est parfait.  J'aime beaucoup le chia, j'en mets partout comme ...

Voici un pain de viande qui sort vraiment de l'ordinaire par ses saveurs mexicaines.  Le piment chipotle en sauce adobo est l'ingréd...

Pour le défi des Daring Bakers du mois de mars l'idée était de préparer n'importe quel sorte de pain mais d'y ajouter une croûte...

J'ai essayé... mais je ne suis vraiment pas capable de supporter l'odeur du sarrasin!  Beurk!  Ok, mais pourquoi je publie cette rec...

Quand on a envie de pâte crémeuse mais sans utiliser de crème il suffit simplement de faire une béchamel.  Ensuite suffit de la parfumer com...

Quand j'écris "légère" ce n'est pas que pour le nombre de calories c'est surtout pour la texture toute aérienne de ces...