La tête dans le chaudron

Pages

  • Accueil
  • Entraînements

jeudi 19 août 2010

Les bases


Bouillon de poulet maison
Cuisses de canard confites
Hoummos aux poivron confit
Pâte à choux
Pâte de cari rouge
Poivrons confits
Ricotta maison
Sauce primavera
Sauce tomates maison
Tomates en dés aux épices
Tomates mi-confites
Publié par Melanie A.

Aucun commentaire:

Publier un commentaire

Message plus récent Messages plus anciens Accueil
S'abonner à : Publier des commentaires (Atom)

Qui êtes-vous ?

Ma photo
Melanie A.
Je passe la journée au labo et mes soirées devant le fourneau!! J'adore cuisiner, pour moi et pour les autres et je ne crois pas arriver à faire toute la liste de recettes que je veux tester dans cette seule vie!
Afficher mon profil complet

Vous cherchez...

  • Agneau, Veau
  • Boeuf
  • Cakes
  • Charcuteries
  • Confitures, tartinades et gelées
  • Crêpes salées et sucrées
  • Daring Bakers et Cooks
  • Desserts
  • Déjeuner
  • Jus et boissons
  • Les bases
  • Légumes d'accompagnement
  • Légumineuses
  • Muffins, biscuits et gâteaux
  • Oeufs
  • Pains
  • Pizza
  • Poissons et fruits de mer
  • Porc
  • Pâtes
  • Salades
  • Salsa et pesto
  • Sauces
  • Soupes
  • Tartes sucrées et salées
  • Tofu et Seitan
  • Volailles

Recevoir les nouvelles par courriel

Mes inspirations

  • Les plats cuisinés de Esther B
    Brownie au fudge
    Il y a 1 jour
  • La fille de l'anse aux coques
    SOUPE DE LENTILLES ET VERMICELLES
    Il y a 1 jour
  • Les gourmandises d'Isa
    POULET FRIT
    Il y a 1 jour
  • Douceurs au palais
    Gratin de courgettes
    Il y a 2 jours
  • Une souris dans ma cuisine
    Repas du 1er août le 31 juillet…
    Il y a 2 jours
  • Jasmine Cuisine
    Tarte à la lime (végane et sans gluten)
    Il y a 6 jours
  • Légende d'Automne
    Chaudrée de maïs au bacon
    Il y a 2 semaines
  • smitten kitchen
    deviled eggs
    Il y a 2 semaines
  • Simplement entre nous
    Rôti de porc
    Il y a 2 mois
  • Le blog de Messer Gaster
    Crumble salé aux blettes
    Il y a 3 mois
  • La Cookette
    Chili aux haricots et au maïs
    Il y a 3 mois
  • Katia au pays des merveilles
    Sabur khichuri (tapioca bengali)
    Il y a 3 mois
  • Eat cook and love
    Coquilles farcies tex-mex à la PVT
    Il y a 4 mois
  • Madame Anne aux fourneaux
    Gratin parmentier au saumon
    Il y a 5 mois
  • Ma cuisine...sans prétention
    Biscuits sandwichs à la crème sure et glaçage à la cassonade
    Il y a 7 mois
  • Le Pétrin
    Scones au Potiron, Noix & Chocolat Noir, Glaçage Sirop d'Erable
    Il y a 7 mois
  • Les délices de Maya
    Scones aux canneberges et à l’orange, glaçage crème de vanille
    Il y a 9 mois
  • Au gré du marché
    Tarte aux tomates fraîches italiennes Roma
    Il y a 11 mois
  • les milles & un délices de ~lexibule~
    ~Galettes à l'avoine et à la confiture cuites dans un moule à muffins~
    Il y a 1 an
  • Recettes de conserves-maison
    Poulet au Marsala pour Judith Prince
    Il y a 2 ans
  • Doumdoum se régale!
    Muffins au goût de pâte à biscuits aux pépites de chocolat
    Il y a 2 ans
  • Pommes Cannelles
    Champignons aux graines de tournesol
    Il y a 2 ans
  • Viens te faire plaisir
    Écosse Juillet 2018 (partie 2)
    Il y a 2 ans
  • Délices & Confession
    Liste d'épicerie imprimable
    Il y a 3 ans
  • Les Aventures culinaires de Kiki
    Miche de campagne au levain, sans pétrissage
    Il y a 3 ans
  • Dans la cuisine de Blanc-manger
    Chaudrée de la mer
    Il y a 3 ans
  • Délinquances et saveurs
    Boulettes de viande de Gordon Ramsay
    Il y a 3 ans
  • Recettes de Flipp
    Gâteau S'mores
    Il y a 3 ans
  • Tomates cerises et Basilic
    Pop-corn au caramel
    Il y a 4 ans
  • Savoir-faire à conserver
    Pomme de terre au potager 2016: le plaisir de voir la diversité génétique s'exprimer à l'aide des TPS (true potato seed)
    Il y a 4 ans
  • gourmetronik
    Nuit du Liban érable et fève tonka
    Il y a 4 ans
  • Piment oiseau
    Glace au sésame noir
    Il y a 5 ans
  • Les Cinq Sens
    Escalopes de poulet et Romaine grillée
    Il y a 6 ans
  • Anecdotes de Cuisine
    Pouding chômeur de Caroline Dumas!
    Il y a 6 ans
  • Presque végé
    Shakshouka pour lendemains de veille
    Il y a 6 ans
  • la ménagère débutante
    La Sauce Tomate de Marcella Hazan
    Il y a 6 ans
  • Libellule et ses spatules
    Pouding aux pêches fraîches
    Il y a 7 ans
  • la mère veilleuse
    OUPSSSS
    Il y a 9 ans
  • LA CASSEROLE CARRÉE
    Aloo Keema
    Il y a 9 ans
  • Valérie aux fourneaux!!!
    Mini-album à vendre pour une bonne cause!!
    Il y a 9 ans
  • :: CITRON ::
    Crème de yogourt + graines de chia parfumée à la chicorée et au nectar d'agave bleu
    Il y a 10 ans
  • Obsessions Gourmandes
  • Les gourmandises du Québec
Afficher 10 Tout afficher

Archives du blog

  • ►  2014 (6)
    • ►  novembre (1)
    • ►  avril (5)
  • ►  2013 (68)
    • ►  septembre (3)
    • ►  août (13)
    • ►  juillet (3)
    • ►  juin (2)
    • ►  mai (4)
    • ►  avril (7)
    • ►  mars (8)
    • ►  février (10)
    • ►  janvier (18)
  • ►  2012 (174)
    • ►  décembre (7)
    • ►  novembre (1)
    • ►  octobre (11)
    • ►  septembre (11)
    • ►  août (15)
    • ►  juillet (22)
    • ►  juin (11)
    • ►  mai (20)
    • ►  avril (8)
    • ►  mars (24)
    • ►  février (22)
    • ►  janvier (22)
  • ►  2011 (267)
    • ►  décembre (13)
    • ►  novembre (20)
    • ►  octobre (19)
    • ►  septembre (21)
    • ►  août (21)
    • ►  juillet (20)
    • ►  juin (19)
    • ►  mai (19)
    • ►  avril (27)
    • ►  mars (31)
    • ►  février (26)
    • ►  janvier (31)
  • ▼  2010 (150)
    • ►  décembre (21)
    • ►  novembre (27)
    • ►  octobre (31)
    • ►  septembre (30)
    • ▼  août (39)
      • Pangasius aux poivrons et Salade de roquette, vina...
      • Mousse à la ricotta et aux framboises
      • Poulet rôti à la ratatouille
      • Omelette soufflée au saumon fumé
      • Empanadas au maïs frais
      • Filet de pangasius au pesto de menthe et féta
      • Salsa aux pêches
      • Gemilli aux courgettes et à la féta
      • Tomates mi-confites
      • Sauce tomate maison
      • Tartinade aux pêches et à l'érable genre "tatin"
      • Pourquoi attendre...
      • Charcuteries
      • Pizza
      • Daring Bakers et Cooks
      • Soupes
      • Légumes d'accompagnement
      • Déjeuner, yogourt
      • Légumineuses
      • Crêpes salées et sucrées
      • Porc
      • Pains
      • Salades
      • Desserts
      • Volailles
      • Oeufs
      • Tofu et Seitan
      • Agneau, Veau
      • Poissons et fruits de mer
      • Salsa, sauces et pestos
      • Pâtes
      • Sauces
      • Boeuf
      • Cakes
      • Muffins, biscuits et gâteaux
      • Les bases
      • Conserves
      • Jus et boisson
      • Tartes salées et sucrées
    • ►  juillet (2)

Abonnés
Images de thèmes créées par Synergee. Présenté par Blogger.